מרתף הגבינות - מתכונים
תפיחיות מוצרלה
תפיחיות אלה קלות מאוד להכנה, היות ומשתמשים בהן בבצק מוכן של פילסבורי. אם אין לכם, אתם יכולים להשתמש בבצק עלים מרודד, מופשר (אזי יש לקרוץ עיגולים שקוטרם כ- 7.5 ס"מ בערך).......
ענבים בגבינה ופסטוקים
מחפשים משהו קליל להכנה ויפהפה להגשה? הענבים הבאים מתאימים מאוד להגשה במסיבות, לליווי משקאות או סתם לנשנוש. אפשר לגוון במרכיבים ובכמויות.......
עגבניות ממולאות
עגבניות אפויות אלה מתאימות להגשה כמנות ראשונות או כתוספת לצד סטייק פלורנטיני......
דג ביוגורט בסגנון בנגלי
מתכון זה הוא מעין "הכנה" למטבח ההודי. יש בו יחסית מעט מרכיבים והוא אינו חריף במיוחד. שם המשחק כאן הוא עבודה מהירה יחסית. ניתן להניח את הדג במרינדה, בקרור, גם למספר שעות. אם אתם משתמשים בפילה סול - הניחו למעט זמן. אל תשתמשו בבקלה או בהליבוט: האחד בעל טעמים גסים מדי, והשני - שמן מדי. Catfish (בסה) יהיה מצוין.......
גראטן אנדיב עם האם וגרוייר
אנדיב – עולש - הוא ירק מצוין, מעט מריר ובעל טעמים יחודיים אחרים. בזכות המרירות הוא מתאים מאוד לגבינות קשות, מעט פיקנטיות. המתכון הוא מאת איימי פינלי.......
עוגת גבינה של סבתא שוש
סבתא שוש הכינה לנכדתה נעמה בת ה 7 ,עוגת גבינה טעימה במיוחד. החלטתי לשתף אתכם במתכון זה כי הינו מתכון קל להכנה וזו עוגה שקשה להפסיק לאכול אותה.
......
מתכון: סלט כנרת ואגסים
עונתי, מרענן והעיקר – טעים. מתכון לסלט מקורי מ- 27.6 - מרתף הגבינות של רן בוק.......



